江戸前オイスターのご紹介
燦美の宿 旅館かわな
すっかり寒くなり様々な場面で冬を感じますね。
当館では味覚で冬を感じて頂きたく、本日は【江戸前オイスター】をご紹介させて頂きます。
昨年も大好評、大人気だった江戸前オイスターですが、今年も旬の時期になり美味しい牡蠣が入ってます。
小ぶりながらもプリっとして濃厚な味わいで何個でもいけちゃいます。
生牡蠣でツルッと清涼な旨みを味わうもヨシ、
蒸し牡蠣で濃厚な味わいを楽しむもヨシと
今年の江戸前オイスターも非常に美味です。
先日は2名様で14個も召し上がってる方も居た程！
年末に差し掛かりまさに牡蠣入れ時ですね(笑)
それでは皆様のご来館を心よりお待ち申し上げます。
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