当館にてご提供させて頂きました千葉の名物をご紹介!
燦美の宿 旅館かわな
今回は当館にてご提供させて頂きました、千葉の名物をご紹介致します!
千葉といえば【なめろう】と【アジフライ】ですよね。
言わずと知れたなめろうですが、実は「お酢」で食べると美味しいんですよ!
そして房総のアジフライは開きでは無く、三枚おろしの半身を使うのが特徴なんです!
ふっくらサクッと揚がったジューシーなアジフライはソースでも、タルタルソースでも絶品でたまりません。
なめろうはそのままでも美味しいですが、三井アウトレットパーク木更津にある
【わっぱ茶屋】で食べられる「なめろう茶漬」は、アクセントある食感と
①そのまま②出汁茶漬け③特製ゴマだれと味変も出来る、楽しい美味しい逸品です。
千葉の鯵は最高なので、是非とも一度はご賞味下さいませ!!
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