照葉樹の料理をテイクアウト!
牝牛専門店ビストロ&炭焼ステーキ照葉樹
専門店ならではのお料理を冷凍食品としてご用意いたしました。
ぜひ、ご自宅でも照葉樹の料理をお楽しみください。
【120時間ビーフシチュー&120時間ビーフカレー】
当店で使用している銘柄牛を5日間かけゆっくり煮込みました。
シチューはトマト、玉ねぎ、セロリ等の野菜をふんだんに、
カレーはオリジナル配合のスパイスで仕上げました。
それぞれ一人前 1,080円(税込)
【120時間照葉樹銘柄牛のワイン煮】
オーナーが大好きなぶどう品種ピノノワールと照葉樹厳選銘柄牛のマッチングをご賞味ください。
一切水を使用せずたっぷりの赤ワイン、トマト、各種野菜と銘柄牛を弱火でゆっくり煮込みました。
一人前 1,620円(税込)
【かずさ和牛煮込みハンバーグ】
かずさ和牛の旨みをつめこんだ肉を食らうハンバーグです。
混ぜ物を少なくした肉ミンチ150gを、当店ビーフシチューを
ベースにしたオリジナルソースで煮込みました。
かずさ和牛75% 菜の花ポーク25%
一人前 1,620円(税込)
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