富山湾の恵みを冬の飛騨で味わう「第25回ぶり街道祭り」・岐阜県高山市

高山市

 

富山湾から飛騨、そして信州へと続く「ぶり街道」。雪深い峠を越えて運ばれたブリは、かつて冬のごちそうとして飛騨の人々に喜ばれてきました。その文化を今に伝える「ぶり街道祭り」が、今年も道の駅ひだ朝日村で開催されます。

会場では、名物の汐ぶり解体ショーをはじめ、新鮮な魚介が並ぶ海鮮市場、当日限定の海鮮鍋など、冬ならではの味覚が揃います。迫力ある職人の手さばきや、湯気の立ち上る鍋の香りが、飛騨の冬をいっそう温かく感じさせてくれます。地域の特産品も揃い、旅の途中で気軽に立ち寄れる冬の人気イベントとなっています。

 

開催概要

開催日：2025年12月14日（日）

時間：9:00～13:00

会場：道の駅ひだ朝日村
（岐阜県高山市朝日町万石150）

内容：海鮮市場、汐ぶり解体ショー（10:30頃予定）、海鮮鍋、抽選会、特産品バザー ほか

駐車場：あり

問い合わせ：道の駅ひだ朝日村 0577-55-3777

詳細情報：飛騨・高山観光コンベンション協会公式サイトをご確認ください

詳細：（一社）飛騨・高山観光コンベンション協会HP内
https://www.hidatakayama.or.jp/event/detail_2304.html

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