森酒造店は誠心誠意をこめてお酒を造っております
森酒造店
森酒造店は“名水の里”として有名な久留里の西方に位置し、山里のなかにひっそりと佇む小さな酒蔵です。
明治初期の創業以来、100年以上にわたり手づくりの伝統を代々受け継いできました。
仕込み水に使用しているのは、敷地内の井戸から汲み上げる愛宕山麓に湧く名水。
また、酒米の9割は地元千葉県産のものを使用しており、千葉の自然の恵みに支えられたお酒づくりが特色です。
また、森酒造店で大切にしているのが、気軽に飲めるお酒にじっくり時間をかけること。
普段の食卓で肩肘はらずに楽しめるお酒づくりに、誠心誠意をこめています。
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