歳時記シリーズ 中秋月餅-GEPPEI-

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歳時記シリーズとは

「さいじき」は「歳時記」「歳事記」とも書き、その意味を紐解くと旧暦に基づいた年中行事や

故実、四季の事物をまとめた書物の事だとか。また季節感を重視する俳諧の季語を分類・整理した

書物の事でもあるとの事。現在では親しみやすい様々な「歳時記」が溢れていますが、銀座に志か

わも暮らしや季節の風物詩に焦点をあてた新たな商品を提案して参ります。

 

中秋の名月「十五夜」/収穫への感謝

月を愛でる風習は、太古より月を神聖なものと信仰した事に由来し、

「五穀豊穣」を祈念する祭事として現在に継承されます。

平安貴族が詩歌管弦と共に観月を楽しむ光景は、「枕草子」や「源氏物語」にも登場します。

の伝来元である中国でも日本の月見団子同様に、中華菓子の月餅をお供えして豊作を祈る風習が

あります。今年の中秋の名月「十五夜」は、9月17日。翌18日に満月を迎えます。

 

「中秋の名月」に因み、「月餅」を表現

プレーンとほうじ茶の生地に、胡桃とキャラメルペーストを混ぜ込んだ餡を巻き込みました。

手でちぎって、またはスライスしてお召し上がりください。

スライスする方向を変えると、見た目が変わって楽しい食べきりサイズの食パンです。

 

 

歳時記シリーズ 中秋月餅-GEPPEI-

780円(税込)

9月11日(水) ~ 9月30日(月)まで「限定販売」

(数量限定のため無くなり次第販売終了)

 

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