黒アヒージョ料理コンテスト2024でグランプリ・準グランプリを受賞しました！

新昭和

このたび、「黒アヒージョ料理コンテスト2024」の二次審査が3月7日(木) に行われ、

各部門のグランプリ１作品、準グランプリ２作品が決定しました。

 

厳選なる審査の結果、プレミアム部門で【ベイサイド金谷　LA MER BLEUE】がグランプリ、

【木更津ワシントンホテル　ボンサルーテ】が準グランプリを受賞いたしました。

 

二次審査は、一次審査を通過した「プレミアム部門」「カジュアル部門」の

各5作品の調理・実食審査にて選出が行われました。

 

【グランプリ作品】

●プレミアム部門

ベイサイド金谷　LA MER BLEUE

「地鰺とホンビノス、イカ墨のＷ黒アヒージョ」

イカ墨ベースのコクのあるアヒージョソースで魚介もお野菜も美味しく！

途中パスタを投入して、イカ墨パスタとしても◎

余ったソースはガーリックトーストや野菜スティックにつけても美味しく召し上がれます♪

 

【準グランプリ作品】

●プレミアム部門

木更津ワシントンホテル　ボンサルーテ

「黒アヒージョの玉手箱」

千葉県食材を使用した8種のアヒージョをご用意しました。

色鮮やかな味の違うアヒージョはまるで『玉手箱』のよう！

海鮮やお肉、野菜や房総ジビエも使用しました！

千葉県の恵みが詰まった逸品を是非！！

 

「黒アヒージョ料理コンテスト2024」のグランプリ・準グランプリに輝いた作品は、

2024年3月17日（日）まで開催の「黒アヒージョフェア2024」にて各店舗でお楽しみ

いただけます。

 

「黒アヒージョ料理コンテスト2024」特設ページ

https://kuro-ajillo.jp/event/contest-announce01

 

千葉県産食材を使った「黒アヒージョ」ぜひご堪能ください！

 

ベイサイド金谷　LA MER BLEUE

【所在地】千葉県富津市金谷2171

【営業時間】11:00～17:00(L.O.16:00)／17:00～21:00(L.O.20:00)

 

木更津ワシントンホテル　ボンサルーテ

【所在地】千葉県木更津市大和1-2-1

【営業時間】11:00～14:30(L.O.14:00)／17:30～21:00(最終入店20:00／L.O.20:30)

 

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☆お問い合わせ☆

株式会社新昭和

0439-54-7712

 

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