オーガニッククラフトビール好評販売中です!

コミュニティマーケット・ベアーズ

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ベアーズでは体や環境に負荷の少ない食べ物を取り入れることで、心と体の健康や環境を維持し、

長くお酒を楽しんでいただき、かつ昔からの食文化も継承できるような好循環を”醸し”だせるような取り組みを行っています。

自社でのお酒の製造としては、リキュール(果物を漬けたお酒)に続き2種類目。

有機の原料×地元の農産物を使用したオーガニックビールです。

原料にはドイツから輸入した有機の麦芽を使用し、木更津の有機の梅や有機の燻製液、

昔からの産品である木更津のクロモジ、袖ケ浦産コリアンダーや廃棄予定だったものを活用した

鴨川産オレンジピールなどを使用しています。

 

販売のラインナップは下記3種類。

【オーガニックゴールデンエール】
香りがやさしくトロピカルな感じで苦さ控えめ、少し甘みも感じられるので
ビールの苦みが苦手な方にも楽しんでいただけます。食事にも合わせやすいです。

【オーガニックスモークエール】
燻製の香りがするのに液体は黒くなく甘さも控えめ!クロモジの香りと苦みでバランスをとり、
後味さわやかに楽しんでいただける他にはない味わい。

【オーガニックウィートエール】
小麦(ウィート)麦芽も使用し飲み口が少し柔らかく、小麦ビールの独特の香りと
オレンジのような香りが合わさったビール。こちらも苦みはほぼなく、
梅のやわらかな酸味で後味を引き締めます。

 

 

オンラインショップからもお買い求めいただけます。

http://hakarikko.shop-pro.jp/

 

 

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☆お問い合わせ☆

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0438-23-7776

 

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