【5/21(日)】醤油造りワークショップ開催のお知らせ!
コミュニティマーケット・ベアーズ
お待たせいたしました!今年もやります!!醤油造りのご案内です。
昨年と同様に『オーガニックシティフェスティバル』のイベントで醤油搾りを行う予定です。
手造り醤油の美味しさはもちろんのこと、食育としてもお子様に正しい味覚を覚えてもらったり、
市販の低価格醤油と何が違うのか?またどんな材料を使っているのか?
皆様の『目』や『舌』で知っていただければと思い、今年も醤油造りの参加者を募集いたします。
今回も昨年同様、【麦麹】で仕込む醤油と【玄米麹】で仕込む醤油の2種類に挑戦します。
【ワークショップ日程】
仕込み▸5月21日(日)10時から…ベアーズにて
搾り日▸11月3日(金・祝)…イベント『オーガニックシティフェスティバル』の会場にて
参加費▸ワークショップ代1,000円/組+醤油1800ml・2,000円/本(どちらも税抜)
※上記ワークショップ代は
搾り時のワークショップ代を兼ねているため、搾り時に別途ワークショップ代のお支払いは不要です。
仕込み見学は大歓迎です
見学のみの場合はワークショップ代1,000円/組のみお支払いをお願いいたします。
申し込みの際にご希望の醤油の種類と本数をお知らせください。ただし数に限りがございます!
募集口数は先着とさせていただきますが予定数量に達し次第、受付終了となります。
参加ご希望の方はお早めにお申し込みください。
その他詳細は参加を申し込まれた方にお知らせいたします。
▷▶︎▷必ずお読みください ▷▶︎▷
※参加費はレジにて先払いでお願いいたします。
※お支払いをもって申込みの成立とさせていただきます。
(仕込み当日に来れない方も、6月中にお支払いをお願いいたします。)
※醤油を入れる容器は11月3日の醤油搾り日に各自ご持参ください。
※また、11月3日当日は朝から14時位まで搾り体験を行っています。
醤油のみ受取の方は、お時間がかかります事をご了承ください。
※オーガニックシティフェスティバルの告知時に搾りワークショップへの新規申し込みも
可能ですが、数に限りがございますので確実に醤油を入手したい方はお早めにお申し込みください。
★注意事項★
手作りのものなので失敗する可能性もありますし、
完成したものがお気に召さない味の可能性もございますが、
それも手造りの醍醐味だとご理解・ご了承いただける方のみ
お申込みをお待ちしております。
お申込みは、営業日に電話・店頭またはメール・FAXはいつでも承ります。
お名前・携帯電話番号・ご希望の種類と本数をお知らせ下さい。
コミュニティマーケット ベアーズ
住 所:千葉県木更津市中里590
営業日:金・土・日・月
時 間:12時~18時
電 話:0438-23-7776
FAX :0438-23-2175
メール:kisaradu@d-and-b.jp
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0438-23-7776
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