BAACUS Ichiharaは3月末をもちまして閉店させていただきました
せんねんの木
10円饅頭から始まり15年ほど市原というこの土地で営業をしていたお店に幕を閉じます。
本当に色々な思い出が蘇ってきます。
10円饅頭の時は卒業・入学時期に紅白饅頭を狂ったように作って朝方4時まで蒸して冷まして箱詰めしてを永遠と繰り返し…。
せんねんの木では、地域の方々と試食会などをして色々なバウムクーヘンを作りました。
（中でもジャーマンポテトバウムが超印象に残っています）
カステラではコロナの影響もあり思ったようにうまくいきませんでした。
それでも当店の味が好きだと足繫く通って下さる方がたくさんいました。
当店を大切にしてくれた沢山のお客様や一緒に頑張ってくれたスタッフはかけがえのない宝物です。
皆様、当店を応援して頂き本当に本当にありがとうございました。
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