オープン当初から人気の「hanahacoカレー」

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hanahacoキーマカレーは終了し、トマトベースの「hanahacoカレー」に切り替わりました!

キーマカレーもたくさんの方に食していただき、「美味しい」の声もいただき、

ありがとうございました。

 

オープン当初から人気の「hanahacoカレー」。

フェアトレードのスパイスやココナッツを使用した、トマトベースの酸味のきいたカレーに、

数種類の添え野菜で、食感も楽しんでいただけます。お肉は不使用のベジタブルカレーです。

黄色いご飯は、「ナシクニン」というインドネシア料理。日本の赤飯のような存在であり、

祝いごとの際によく作られるご飯をカレーに合うように、シェフがアレンジしました。

 

ナシクニンの香りづけに使用するレモングラスは、hanahacoのお庭で採れたもの!

パフェになったり、カレーに使ったり、お庭のレモングラスが大活躍です!

 

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