富津の青柳を当店でご堪能いただけます
ひろ寿司
富津の青柳（アオヤギ）
関東でも有数のアオヤギ集積地が、私どもの地元千葉県富津市です。
千葉房総の郷土料理として古くから「青柳のなめろう」を食べて育ってきました。
アジ・サンマ・イワシ等の魚介をもとにした「なめろう」は、房総の各地で見受けられますが
貝の青柳を使った「なめろう」は富津エリアならではのお料理。是非召し上がって頂きたい逸品です。
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