調味料の燻製ってなあに?

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普通はチーズやベーコンなどの食材を燻製するのが主だと思いますが、

実はかずさスモークは液体を燻製するという製法特許を持っているんです。

国産山桜でじっくりモクモクと直接燻製してるので香料などの添加物は一切無し!

ケミカルな香りではなく、ナチュラルな燻した美味しさの薫りにつながります。

香料のようなエグい薫りではないので星付きのレストランやホテルやファーストクラスの

機内食などでも使っていただいてます。

 

「なんだか使うの難しそう~」

いえいえ!かけるだけで良いんです!

 

スモークの薫り『燻味』

甘味、塩味、酸味、苦味、うま味の5味にプラス”風味”

スモーキーな香りはまさに美味しい”風味”です。

 

かずさスモークの営業日は

月曜〜金曜 9時から18時まで

http://kazusa-smoke.com/

木更津市長須賀2038

 

かずさスモークは『房総いいねスタンプラリー』に参加しています!

対象店舗でお買い物またはサービスを受けて、スタンプカードと最初のスタンプをGET!

1枚のスタンプカードに3つのお店のスタンプが集まったら、必要事項を記入して、

各お店に設置してある応募箱に投函しましょう。

 

『房総いいねスタンプラリー』は11月4日(月・祝)まで開催しています。

 

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☆お問い合わせ☆

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0438-71-1700

 

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