わずか数滴でお料理の表情をがらりと変化させる『燻製オリーブオイル』

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かずさスモーク誕生からの軸となる商品です。

スペイン産エキストラバージンオリーブオイルを香り豊かな桜チップで燻製した

「無添加」「無着色」「無香料」の燻製調味料代表作。

食材の持つ素材の味を変えずに美しい燻香を付け、わずか数滴でお料理の表情をがらりと

変化させる「美味しい香り」の万能調味料です。

燻製工程による塩蔵や乾燥、加熱による燻煙などを行わない「かけるだけ」の燻香のため、

食材にまったくダメージを与えません。また、これまで燻製調理に向かなかった生野菜や

スープなどの液状のお料理にも使用できるため、今まで味わったことのない「美味しい」を

発見することが出来ます。

 

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